萝卜干炒黄瓜
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夏侯
朋友腌的萝卜干，味道与脆感都很好，送我们一些送粥吃。如果单吃的吧，估计有一些咸，配上同样清脆多汁的黄瓜，炒制时淋入上好的酱油，是一碟上好的送粥好菜。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
120g
萝卜干
50g
红椒
10g
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 黄瓜拍碎，萝卜干泡洗，红椒去心切块； -
2. 炒锅下少许油，倒下萝卜小火煸炒；
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3. 再倒下红椒一起炒；
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4. 倒下折黄瓜一起翻炒；
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5. 淋入酱油；
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6. 炒均即可出锅。
小贴士
黄瓜在最后倒入翻炒几下淋入酱油炒均即可，这样可以确保口感清脆。