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豆豉干煸娃娃菜
6.6万热度
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紫菜
娃娃菜用这种干煸的做法做出来,香味十分浓郁,吃下两大碗饭绝对没有问题
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
300g
适量
适量
鸡精
适量
豆豉
适量
五花肉
100g
适量
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 娃娃菜洗净切成8瓣
  • 2. 五花肉洗净切成薄片
  • 3. 葱蒜和豆豉备用
  • 4. 花椒和干辣椒备用
  • 5. 锅内放油,放入五花肉煸炒出油脂
  • 6. 放入花、干辣椒、葱蒜和豆豉炒香
  • 7. 放入娃娃菜慢慢炒
  • 8. 炒至娃娃菜变软之后,调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
注意做这道菜的时候千万不要加水,否则菜地味道大打折扣
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