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香酥手抓饼
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一直很爱吃手抓饼的,经常在街上买,儿子也爱吃,前几天看到了手抓饼的做法,就自己试了试,很好做的,而且感觉做的比街上的还要好吃,儿子吃了好多呢,会做了,以后就不用去买了,自己做的,又卫生,又放心。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 和好的面团
  • 2. 把面擀成薄片,再均匀的撒上用油盐拌好的葱花
  • 3. 用刀均匀的面片上划开,不要弄断 顺着刀划的方向,从一侧向另一侧卷起
  • 4. 卷好后,再从一侧向另一侧卷
  • 5. 再擀薄,锅中放油,油热后, 放入锅中烙
  • 6. 做好了
小贴士
顺着刀划的方向卷的时候,尽量让划口大一些,这样熟后容易成条状。
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