甜玉米焖四季豆
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旭炎执笔写花凄
喜欢吃甜玉米,更喜欢把它配进菜里,这样四季豆也有淡淡的玉米香。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
250g
玉米
1根
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 四季豆择成小段,洗净,沥干
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2. 玉米切成小块
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3. 热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入四季豆,煸起色
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4. 倒入玉米块
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5. 翻炒翻炒
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6. 加入温水没过四季豆,焖干
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7. 最后洒入食盐,胡椒粉,米醋,出锅。
小贴士
四季豆一定要煮熟,否则会中毒。