西红柿豆豉焖蛋
6.3万热度
775收藏
收藏
|
爱喝酒pumpkin
好吃
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
土鸭蛋
1g
土鸡蛋
2个
豆豉
5g
茶籽油
25g
盐
1g
生抽
5g
步骤
-
1. 蛋磕碗里,放盐打散
-
2. 西红柿洗净去皮切小块,豆豉洗净控干水份
-
3. 热锅倒油烧开,倒入蛋液炒散,盛出
-
4. 锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀
-
5. 放豆豉和蛋翻炒均匀
-
6. 倒入适量清水焖一分钟
-
7. 放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
-
8. 慢慢享用吧!
小贴士
西红柿放热水浸泡几分钟就可以轻松剥皮了。多放些水焖出来可以泡饭吃,很美味哦!
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度