培根海苔米饭糕
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培根炒饭，相信大多人吃过。同样用这些配料，做成米饭糕，真的是别有一番滋味，香多了。
时间: 1-2小时
食材
香米
220g
糯米
80g
培根
2片
海
1小包
葱花
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 大米和糯米混合淘洗干净，清水浸泡2小时。 -
2. 放入电饭锅中，加入1勺盐拌匀，煮成米饭。
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3. 准备好葱花和海苔，培根切丁。
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4. 煮好的米饭用饭勺打散。
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5. 加入培根丁、海苔碎和葱花拌匀。
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6. 将拌好的饭倒入保鲜盒里，用力压紧压实，放冰箱冷藏一夜。
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7. 取出切块。
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8. 锅里热油，放入米饭糕。
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9. 小火煎至两面金黄即可。
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10. 成品
小贴士
制作米饭糕时一定要用力压紧实，这样在切片时才不容易松散。