猪肉香菇粥
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今天本来要去买菜的,老公又被朋友约大球,那我们也没办法去买菜了,家里也什么菜,只剩下一些大骨,俩个儿子都还喜欢吃粥,就把大骨给熬成了汤,再用熬好的汤煮成粥,味道也很好
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
糯米
30g
干香菇
3朵
猪肉
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 香菇泡水, 猪肉切丝用酱油,胡椒粉腌一下
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2. 锅里放一油,爆香肉丝和香菇
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3. 大骨煮的高汤
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4. 放入洗好的米,炒的香菇,高汤等,大火煮开,放小火慢慢煮
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5. 煮至米都烂了,放入盐,鸡粉就可以了
小贴士
可以放些芹菜末,姜丝,味道会更好
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