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咸蛋烩鸡毛菜
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微光倾城含萱
鸡毛菜是家里自己种的,咸蛋是因为在做另一道菜时错拿了,本来是拿鲜蛋的,后来就想着不能浪费呀,就用来和鸡毛菜一起炒了,味道不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
咸鸭蛋
1个
鸡毛菜
480g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 咸蛋先下锅炒熟捣烂
  • 2. 鸡毛菜捡干净并洗净
  • 3. 起油锅,油热后下鸡毛菜,撒少许盐
  • 4. 翻炒
  • 5. 加入咸蛋继续翻炒(其间都开锅操作)
  • 6. 翻炒至慢慢出汤汁就差不多了
  • 7. 调味出锅装盘
小贴士
1、咸蛋先炒熟捣烂备用
2、起油锅,加鸡毛菜加少许盐翻炒
3、加入咸蛋继续翻炒
4、调味出锅装盘
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