翡翠烧卖
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安灯泡好闪
制作“鸭肉烧卖”剩下一些馅料，赶紧榨汁，用菠菜汁和面，包了一锅漂亮又好吃的翡翠烧卖。看着绿绿的小烧卖，是不是很有食欲？
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100g
馅料
适量
菠菜汁
适量
步骤
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1. 面粉加入菠菜汁和成面团。 -
2. 和好的面团，静置20分钟，再分成小剂子。
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3. 把小剂子擀成烧卖皮，在皮中间放上馅料。
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4. 捏出烧卖的花边来。
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5. 捏出烧卖形状。(如图)
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6. 放入蒸锅，冷水下锅蒸8分钟即可。
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7. 漂亮的翡翠烧卖出锅了！
小贴士
冷水下锅蒸，开锅再蒸8分钟关火，闷1分钟揭锅。
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