韭菜花炒火腿肠
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翱接痪劳锤
韭菜花一般都是炒鸡蛋的,今天用它炒火腿肠,口感很不一样,个人更喜欢这种炒火腿肠的口味,喜欢的可以试下,真心好吃!
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花
300g
火腿肠
50g
盐
适量
生抽
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 韭菜花洗净切成均匀的小断儿;
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2. 火腿肠一根切细丝,粗细与韭菜花差不多就好;
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3. 锅中放适量油,倒入韭菜花翻炒一会儿;
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4. 加入火腿丝与少许盐继续翻炒一会儿;
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5. 调入少许生抽,胡椒和鸡精快速翻炒均匀即可起锅;
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6. 成品!鲜咸美味很好吃哦!
小贴士
撑握火候,快速翻炒,边炒边点入少许清水。