柠檬汁烤鸡腿
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吩头嚼趁湃
不知道西餐是如何分类的，就像胖子制作的这款烤鸡腿，我想应该算是美式西餐吧。就像我们看的美剧中，要么是牛扒、猪扒要么是鸡腿或者是烤火鸡。要不然美国的胖子多呢：）
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1只
甘蓝
适量
香橙适量
适量
黑胡椒粉
3g
柠檬汁
20ml
美极鲜
5ml
洋葱
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 用刀背将鸡腿肉剁松。 -
2. 放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
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3. 加入天成一味鲜酱油。
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4. 加入柠檬汁。
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5. 加入橄榄油。
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6. 拌匀腌制1个小时。
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7. 去一块锡纸，再上面垫上一层洋葱。
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8. 将腌制好的鸡腿放在上面。
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9. 包起来。
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10. 放在烤架上。
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11. 烤箱180度预热。
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12. 放入烤架中层180度烤30分钟。
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13. 将锡纸打开，再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
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14. 放入烤箱，200度再烤10分钟即可。
小贴士
烤制时间有烤箱的大小、功率决定。
腌制之前先将鸡腿剁松，便于入味。
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