番茄黄瓜条
8.9万热度
173收藏
收藏
|
YEPaNLIo
【番茄黄瓜条】是一道随意搭配的菜肴，应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐，比不了饭馆，难免食材不足，这样，就可以把家里已有的材料，适当搭配，精心料理，也可以烹制出美味佳肴。【番茄黄瓜条】就是这样出笼的，味道清淡，简单快捷，口感脆嫩。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
-
1. 主辅料：西红柿、黄瓜、葱。 -
2. 把黄瓜洗净切条备用。
-
3. 西红柿洗净、切块备用。
-
4. 起锅热油，爆香葱花。
-
5. 放入西红柿炒匀。
-
6. 然后放入黄瓜条。
-
7. 旺火快速煸炒，使汤汁均匀裹附在黄瓜条上。
-
8. 放盐、白糖、味精调味，翻炒均匀即可。
-
9. 出锅装盘，即可食用。
小贴士
烹制这一类菜肴，要旺火速成，否则黄瓜的水分一泄，就软榻了，失去了脆嫩的口感。
-
这道菜的其他做法
-
番茄黄瓜面
747收藏9万热度 -
海米番茄黄瓜汤
112收藏11万热度 -
番茄黄瓜皮蛋汤
95收藏16.9万热度 -
番茄黄瓜炒蛋（夏季减肥快手菜）
19收藏18.7万热度 -
番茄黄瓜汤
191收藏4.5万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度