蚝油莴笋
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夕阳equivalent
这几天天气骤降,都懒得做饭了。之前买的菜在冰箱放了两三天了,早上没去买菜,赶紧翻出来煮一煮。简单快捷又好吃来咯~
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
胡萝卜
1个
腐竹
1把
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
步骤
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1. 食材准备好。腐竹一定要提前泡软哦。
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2. 热油锅,下蒜末爆香
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3. 将腐竹,莴笋,胡萝卜倒入翻炒
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4. 炒到快熟了加入少许盐,倒入蚝油,翻炒片刻即可出锅啦。
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5. 装碗。
小贴士
蚝油味道已经够了,所以不用加过多盐。