豆豉鲮鱼油麦菜
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落莫
去超市看到了有豆豉鲮鱼罐头就买了一罐，周六和油麦菜一起烧来吃，味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
豆豉鲮鱼罐头
200g
油麦菜
150g
油
适量
盐
适量
清水
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 准备好豆豉鲮鱼罐头 -
2. 将油麦菜洗净后掰成小块
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3. 开大火，在锅中放入适量清水
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4. 加入两勺白砂糖
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5. 待糖溶化，放入洗好的油麦菜，用筷子压压
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6. 待煮到如图所示，用漏勺捞出
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7. 沥水装入盘中
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8. 在锅中放少量清水
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9. 将罐头倒入，并放入少量盐
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10. </p>
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11. 收汁即可
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12. 接下来就是享用美味了
小贴士
在炒油麦菜时放些白砂糖，味道会更好