麻酱拌面
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若雪樱花草含梅
以前在家每天都会吃热干面，觉得那就是我的最爱。可是现在在外地，只能做点芝麻酱拌面解解馋！
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
芝麻酱
30g
生抽
适量
盐
1g
香油
适量
生菜
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 酱料部分：取一个小碗，碗里倒入一大汤匙香油 -
2. 再放入半汤匙芝麻酱(纯芝麻酱)
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3. 搅拌均匀(用香油很方便稀释芝麻酱，也可以用开水稀释)
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4. 再放入适量生抽
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5. 适量的食盐
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6. 搅拌均匀放一旁备用
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7. 胡萝卜用刨刀刨成丝
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8. 黄瓜用刨刀刨丝，留大部分在盘中铺底
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9. 锅中烧一锅开水
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10. 将胡萝卜丝焯水备用
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11. 生菜过水，只要一变色就捞出
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12. 放入适量的面条，煮至八分钟左右捞出
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13. 把煮好的面放在黄瓜上，把生菜围边，面上放上胡萝卜丝，黄瓜丝，淋上做好的酱料即可！
小贴士
芝麻酱要用香油稀释调开！