自制花生酱
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高岑化
今天想做凉拌粉皮，可是家里没有花生酱了！所有决定自己做点！反正夏天了凉拌的东西多也用得上！
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
300g
盐
4g
砂糖
18g
香油
20g
步骤
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1. 花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟 -
2. 烤熟的花生仁晾凉搓去红衣
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3. 放入料理杯，启动机器打成花生粉
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4. 加入少量的盐
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5. 加入白砂糖
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6. 加入适量的香油
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7. 再次启动机器
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8. 搅拌过程中，用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下，开始很硬的
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9. 等到花生粉出油了，就可以了停止机器了
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10. 装入盒子，密封冷藏保存
小贴士
最后搅打很费劲需要借助搅拌棒把四周的花生粉往中间拨一下！