土豆焖鸡肉
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寒容白衬杉格子梦
土豆焖鸡肉
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
2个
小西红柿
2个
鸡中翅
3根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 土豆去皮切块，西红柿冼净切块备用。
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3. 鸡翅冼净，分别在鸡翅表面划两道深痕（更入味），洒上适量的盐与酱油腌制片刻。
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4. 锅内油烧热，加入姜丝、蒜末爆香。
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5. 倒入鸡肉土豆翻炒。
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6. 加入适量的水盖上锅盖闷至八成熟。
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7. 倒入西红柿，再加少许水继续焖。
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8. 将水焖干加上适量的调味品即可。
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9. 成品图。
小贴士
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食鸡翅。