盐水花生
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自仕鸭毓忧
【盐水花生】是一款简单的经典小食。是夏日解暑时喝啤酒的最佳搭配。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜花生
800g
姜
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 主料：鲜花生。 -
2. 调味料：盐、葱、姜
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3. 锅中加水，水量要能够没过花生，放入葱、姜、盐。
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4. 烧开后，放入花生。
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5. 小火煮30分钟。
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6. 关火后，浸泡2小时以上。
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7. 装盘即可食用。
小贴士
1、浸泡的时间越长越入味。
2、如果喜欢五香味，还可以加花椒、大料。
2、如果喜欢五香味，还可以加花椒、大料。