辣炒木耳菜
12.6万热度
95收藏
收藏
|
叭赘窒浩至
这种地方特色美食,吃过的人不多,和木耳菜炒,真是太好吃了
时间: 10分钟内
食材
木耳菜
350g
干红辣椒
8个
大蒜
1个
油
150g
盐
1勺
步骤
-
1. 准备木耳菜，干红辣椒，大蒜。 -
2. 木耳菜摘取最嫩最新鲜的部分，洗净。
-
3. 干红辣椒切好，大蒜切片。
-
4. 热锅倒入油烧至6成热。
-
5. 下入干红辣椒，大蒜，炒出香味。
-
6. 下入木耳菜，大火快速翻炒 。
-
7. 加入一勺盐翻炒均匀，就可以出锅了。
小贴士
1.在短时间内，快速地大火炒菜，保证木耳菜的颜色翠绿鲜亮。
2.尽量稍晚点放盐，也能防止菜的颜色变黄。
2.尽量稍晚点放盐，也能防止菜的颜色变黄。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度