麻辣蚬子
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梦如南筏痴珍
最近迷上了小海鲜，今天吃辣炒蚬子吧，因为放了麻椒增加了麻的味道，故起名麻辣蚬子！
时间: 10分钟内
食材
蚬子
1000g
油
适量
郫县豆瓣酱
2勺
葱
适量
麻椒
1把
干辣椒
1把
姜
适量
步骤
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1. 今天的蚬子格外大啊，加点盐吐尽泥沙，洗净备用 -
2. 炒锅放油，放入两勺豆瓣酱炒香
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3. 加入葱姜丝
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4. 加入干辣椒和麻椒炒香，不喜欢的可以不放
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5. 放入蚬子爆炒
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6. 直到蚬子克张开为止
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7. 出锅即可
小贴士
无
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