彩虹水果酸奶杯
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郑谁予琴乱
喜欢吃低糖的酸奶，还喜欢吃水果味道的酸奶，于是自己动手做吧，自己做酸奶非常简单，根据自己的喜好来加糖，为了健康，精制糖的摄入量一定要控制，所以我做酸奶的时候糖用量少，加上自己爱吃的水果，非常营养健康，今天将水果发成汁了，做成一层一层的彩虹酸奶杯，美味又漂亮......
时间: 1-2小时
食材
全脂纯牛奶
1000g
白砂糖
35g
酸奶发酵剂
1ml
芒果
1个
火龙果
1个
步骤
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1. 准备好原材料。 -
2. 酸奶机用开水烫洗干净，然后用厨房纸擦干。
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3. 将纯牛奶倒入酸奶机里。
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4. 加入酸奶发酵剂、白砂糖，充分搅拌均匀，直到白砂糖充分融化。
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5. 盖好盖子，盖子上面再盖一层黑布，因为见光会加快B族维生素的流失，调到7小时。
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6. 七小时时间到，酸奶做好了，这时候的酸奶口感非常不错，不是很酸，如果喜欢酸味浓的就时间稍延长。
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7. 将芒果和火龙果打成汁。
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8. 分层加入，形成彩虹酸奶杯，火龙果汁不承重，要倒到最上面。
小贴士
做好的酸奶放入冰箱冷藏一段时间后口感更佳。