番茄炒葫瓜
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桌茁偾臼霸_
前几天有人送了老妈一个大葫瓜，上回切了一小块单炒，还剩了好大一块，估计还能炒个2、3次，得快点吃掉。昨天加了个西红柿一起炒，酸酸甜甜的味道哦。貌似最近炒啥菜都喜欢加个西红柿呀。。。呵呵
时间: 10分钟内
食材
葫瓜
250g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
蒜头
3瓣
白糖
适量
步骤
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1. 材料图 -
2. 葫瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，蒜头切碎
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3. 热油锅放入葫瓜翻炒一会
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4. 放入番茄炒出红汁
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5. 加少许热水焖熟
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6. 调入少许盐
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7. 调入少许白糖
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8. 撒入蒜碎
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9. 翻炒均匀即可
小贴士
葫瓜切薄点比较容易熟。