胡萝卜炒莴笋
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鱼传尺愫畅苟
一向无肉不欢的儿子突然想吃【胡萝卜炒莴笋】了,这可有点儿太阳从西边出来的意思,作为老妈的我得要大力支持哦。。。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
210g
胡萝卜
85g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 材料:莴笋、胡萝卜(已清洗切成丝)
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2. 将莴笋去皮清洗一下。
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3. 放在案板上切成丝,待用。
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4. 随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯开,捞出。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。
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6. 接着,合入焯好的胡萝卜翻炒一下。
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7. 然后,加适量的蚝油。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味炒匀,即成。
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10. 出锅,装盘。
小贴士
家常小炒,随意做。