红椒摊鸡蛋
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我觉得很酷啊啊啊
喜欢吃红辣椒，甜甜的，也不辣，现在买的都是营养蓬里出来的，特别大个，不像我们家里那种，不过还是喜欢
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食材
红辣椒
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
姜
少许
步骤
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1. 材料 -
2. 切好辣椒，鸡蛋打好，鸡蛋里面加适量的盐
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3. 锅里放适量的油，把辣椒和姜末放下去炒
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4. 辣椒炒片刻加上打好的鸡蛋，摊开
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5. 加适量的蚝油，少许盐，炒匀即可
小贴士
鸡蛋加一点点盐，炒出来会比较有味
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