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泰式椰子咖喱饭
9.2万热度
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君临灬骑骑秋雁
一个小小的椰子,作用可真大,肚子里装满了鼓鼓的香甜椰汁水,喝完汁水还有果肉,这还不,椰子还可以做饭,今天用了好侍百味来咖王咖喱做了一份腊味椰子盖饭,满满的一盅,全部都是小朋友的所爱,腊肠、鹧鸪蛋、还有那浓稠的椰浆,以及香满屋的咖喱香味,真是太赞了,整个椰子饭让小朋友自己给刮了个精光,你说这样的一个饭摆在小朋友面前还会提不上食欲吗
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
广式腊肠
1条
自制虾仁菜脯
1勺
鹧鸪蛋
2个
白凉粉
10g
百梦多咖王咖喱
1块
椰汁
1杯
1根
适量
1量杯
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 鹧鸪蛋放入蒸锅里蒸熟
  • 3. 锅里热油后放入打散的鸡蛋液炒散
  • 4. 放入切好的腊肠炒
  • 5. 勺入自制的虾仁菜脯炒
  • 6. 放入煮好的米饭炒
  • 7. 放入好侍咖王咖喱块,倒入少许椰汁在咖喱块上
  • 8. 炒散后放入葱花
  • 9. 鹧鸪蛋也放入一起翻炒
  • 10. 碗里倒入适量椰汁,然后加入白凉粉
  • 11. 拌均
  • 12. 然后倒入锅里边搅拌边煮至沸腾即可
  • 13. 将炒好的米饭放入椰子壳里
  • 14. 然后勺入煮好的椰浆
  • 15. 完成
小贴士
广式腊肠一包拆封后吃不完要放入冰箱冷藏哦
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