美味肠仔包
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瓷匪谢空切
面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
350g
白糖
30g
鸡蛋
1个
烤肠
6根
牛奶
200g
酵母粉
3g
黄油
30g
盐
2g
步骤
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1. 所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。
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2. 揉成团后加入黄油揉成手套膜。
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3. 发酵约1-2小时。
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4. 分成小剂子,擀开卷起重复两次。
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5. 再一次擀成长条卷起。
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6. 成长条,把烤肠放在上面卷起。
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7. 肠仔包做好了。
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8. 放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。
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9. 烤箱上下火180度20分钟即可。
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10. 放凉密封即可。
小贴士
以自家烤箱温度为准。
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