冰糖银耳炖雪梨
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冰糖银耳炖雪梨是一道汉族药.膳。冰糖有生津.润.肺、清.热.解.毒、止咳.化.痰、利咽.降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的.抗.癌.物.质.—.多.酚“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致.癌.物.质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
时间: 1-2小时
食材
白木耳
2朵
雪梨
1个
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 白木耳提早半天用清水泡发好，漂净。
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3. 雪梨去皮去核，洗净切块，
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4. 取电炖锅大内胆，放入白木耳与雪梨，加八分满清水，
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5. 电炖锅注水至放盅前水位，
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6. 把大内胆放入电炖锅，
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7. 在内锅的边缘储水槽注入清水.
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8. 轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖，
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9. 插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。
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10. 时间到，放些冰糖，撒些枸杞搅拌一下，再焖5分钟即可。
小贴士
1.糖尿病人士可以不用放冰糖。
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