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枸杞冰糖梨
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孙女神级的真汉子
最近几天感冒了,嗓子很不舒服。老伴儿让我去看医生,我一直不乐意,对药什么的很没好感。某天没事翻手机的时候,发现了这个方子,于是就兴匆匆地做了这个枸杞冰糖梨。没想到它的效果确实不错,既美味,还止咳。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
215g
冰糖
10粒
枸杞
3g
清水
适量
步骤
  • 1. 备好原材料:雪梨,冰糖,枸杞。
  • 2. 雪梨洗净后,切掉靠近梨梗的部分,但是不要扔掉,它是梨盅的盖子。
  • 3. 用勺子挖掉梨核,以及部分梨肉,注意不要挖穿了。
  • 4. 这是挖好的梨盅。
  • 5. 放入冰糖、枸杞。
  • 6. 倒入梨盅内部空间三分之二的清水。
  • 7. 盖上梨盖,将梨盅放进碗里。
  • 8. 冷水上锅,大火蒸20分钟,再转小火蒸10分钟。
  • 9. 枸杞冰糖梨做好啦。
小贴士
1、冰糖可根据自己的喜好增减。
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