雪耳枸杞煲香梨
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倦与恋涵凝
雪耳枸杞煲香梨
时间: 30分钟-1小时
食材
香梨
1个
干银耳
1朵
枸杞
20粒
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 银耳和枸杞用清水浸泡。
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3. 泡好的银耳洗净撕小朵放入砂锅加适量的清水放大火煮开，小伙炖煮40分钟。
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4. 然后加入冰糖继续炖煮。
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5. 香梨去皮切小块。
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6. 银耳已经透明加入香梨继续炖煮5分钟。
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7. 再把泡过的枸杞加入继续煮至2分钟即可关火。
小贴士
这道糖水最好用香梨，香梨的口感细腻，煮出后无渣。
如果没有就用鸭梨代替。
银耳最好用砂锅小火来炖煮，这样炖出的银耳口感滑软清透。
冰糖量可随意。
如果没有就用鸭梨代替。
银耳最好用砂锅小火来炖煮，这样炖出的银耳口感滑软清透。
冰糖量可随意。