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芒果牛奶燕窝
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少年先疯队队长
燕窝,是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气,和胃润肺,止呕化痰。燕窝的做法非常多,但是都比较类似,这里分享一款简单的芒果牛奶燕窝,做法简单但是非常好吃,是一款很不错的小甜品。
时间: 1-2小时
食材
燕窝
10克
冰糖
适量
芒果
1个
牛奶
1盒
步骤
  • 1. 原料备用。
  • 2. 燕窝用矿泉水或冷开水泡发,挑去杂质。
  • 3. 用漏勺沥干水份。
  • 4. 炖盅内放入燕窝后加入适量的水。
  • 5. 锅内加入适量的水,然后放入炖盅,用隔水炖的方式炖半小时以上。可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
  • 6. 炖好的燕窝取适量放入碗中。
  • 7. 倒入适量的牛奶。
  • 8. 再加入切成小块的芒果即可。
小贴士
可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
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