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南北杏无花果雪梨汤
3.3万热度
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环驴抠凳手
南北杏能止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津,夏燥时吃最适合不过。刚好买了雪梨,所以今天就这个汤了。
时间: 1-2小时
食材
雪梨
2个
南北杏
8g
无花果
5个
猪展肉
200g
姜片
2片
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 雪梨 用盐洗干净,再冲洗干净
  • 3. 雪梨去核切块,南北杏和无花果洗干净
  • 4. 猪展肉焯水备用
  • 5. 把所有材料放入汤锅加入是适量的水
  • 6. 大火煮开,转小火1.5小时
  • 7. 下盐调味即可
小贴士
这个也可以做成甜的,不加肉,加上冰糖就可以
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