白萝卜骨头汤
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亦菡砌
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，可见冬天吃萝卜是非常好的食材，用来炖骨头，真的实在是好吃吃了。汤也好清甜，中午晚上都来一碗。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
2斤
白萝卜
1条
姜
2块
盐
适量
步骤
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1. 大骨洗净泡去多余的血水 -
2. 把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水
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3. 启动炖汤程序，我的最短时间是1.5小时
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4. 现在准备白萝卜
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5. 去皮后洗净切小块
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6. 等汤炖至发白的程度就加入白萝卜，大概一小时左右
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7. 再继续炖至白萝卜熟即可
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8. 起锅前加盐即可
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9. 成品
小贴士
中途不可加水，水要一次性加足。
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