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原味糯米糍
6.7万热度
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久醉绕心弦裔
糯米糍是一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,风干之后,还可以作为馈赠亲友的好礼品。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
100g
白糖
20g
椰蓉
15g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 糯米粉里鸡肉白糖,再放入水
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 放入锅上蒸20分钟
  • 5. 取出晾凉
  • 6. 取一小块搓圆
  • 7. 放入椰蓉里滚一下
  • 8. 成品
小贴士
糯米团包好后立刻在椰丝里滚一圈,否则风干很难沾上椰丝。
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