鳗鱼意大利烩饭披萨-首发
8.5万热度
742收藏
收藏
|
所有thigh
能满足你想吃米饭又想吃派，还念念不忘鳗鱼的口腹之欲！中西和风一起混搭！
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
250g
黄油
100g
蛋黄
1个
水
10ml
盐
1g
牛奶
80g
黑椒粉
适量
鸡蛋
1个
米饭
100g
橄榄油
适量
鳗鱼
适量
步骤
-
1. 面粉筛好，放入盒子中，蛋黄加入水打匀，加入面粉中，盐1克，黄油融化加入面粉中。 -
2. 盖上盖子，上下左右摇匀
-
3. 摇到没有面粉成团
-
4. 用刮刀拌匀
-
5. 放入保鲜膜中，包好，放入冰箱冷藏30分钟
-
6. 取出，擀成圆形
-
7. 放入派盘中，去掉多余的边
-
8. 中间叉洞
-
9. 米饭备好
-
10. 鸡蛋，加牛奶加黑椒粉，加橄榄油和适量盐拌匀，倒入米饭中，混匀。
-
11. 饼皮先烤20分钟，微微变黄，加入米饭
-
12. 铺上鳗鱼，再烤20分钟，即可。
小贴士
烤饼皮时，上面要放些豆子压住，以免饼底拱起。
-
这道菜的其他做法
-
豌豆意大利烩饭【安卡西厨】
14收藏9.8万热度 -
可能是最正宗-意大利薄底披萨
19收藏12万热度 -
地狱厨房招牌菜-意大利烩饭risotto
38收藏10.7万热度 -
凤尾菇意大利烩饭 （risotto）
13收藏10.7万热度 -
【安卡西厨】椰香梭子鱼意大利甜菜烩饭
14收藏10.9万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度
相关菜谱
-
牛肝菌鲜贝烩意大利米饭
大河女巢峁塞8.1万热度45收藏 -
蟹粉意大利烩饭
怯猫儿爱吃肉爱7.1万热度19收藏 -
意大利烩饭Risotto
宛如7.5万热度6收藏 -
藏红花牛肝菌菇意大利烩饭
会比你快乐6.8万热度62收藏 -
意大利薄饼披萨
繁华落尽满心凉植10.5万热度11收藏 -
意大利蘑菇披萨
virtual雨欣10万热度11收藏 -
鳕鱼意大利面
刃舅票簧医1.4万热度113收藏 -
鱿鱼意大利面
郭襄monarch2.9万热度192收藏