金枪鱼披萨
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迪掩露酚途
买冰箱的时候觉得自己比较喜欢新鲜的不会有多少东西存放,用起来才觉得大错特错~~各种奶酪就塞满了半个冷冻室,还是大冰箱好呀~一个月来竟然都不怎么吃奶酪更没做披萨,来个金枪鱼的,还没做过呢~~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
120g
金枪鱼
1罐
脆皮肠
2根
豌豆
1把
杰克奶酪
120g
亨氏番茄酱
适量
油
适量
糖
适量
盐
适量
酵母
适量
步骤
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1. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;
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2. 馅料;
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3. 豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;
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4. 金枪鱼沥去油;奶酪切碎;
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5. 发酵好的面团揉去空气;
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6. 把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;
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7. 刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;
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8. 铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;
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9. 烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。
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10. 非常好吃呢~
小贴士
油浸金枪鱼,如果不沥去油,披萨会比较软。
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