三鲜虾仁饺子
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弓天涯嘯西風
饺子---三鲜虾仁饺子
时间: 10-30分钟
食材
面粉
3碗
韭菜
300g
木耳
1小把
虾仁
1200g
猪肉
700g
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 面粉加入水揉成面团醒一会。
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2. 木耳洗净剁碎。
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3. 韭菜摘洗干净切碎。
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4. 猪肉切丁加入酱油腌一会。
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5. 虾仁切碎加入料酒腌一会。
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6. 所有材料放入干净盆中加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀成馅。
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7. 面醒好了揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
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8. 取一个饼放入馅料。
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9. 包成饺子。
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10. 全包好了入锅煮熟。
小贴士
煮饺子时在水里加入点盐或葱段可防粘。
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