什锦芝士焗饭
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蝶舞淺夏晨轩
芝士焗饭这样做,香甜拉丝,口感独特,比外边卖的还好吃
时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
色拉油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
土豆
1个
鸡蛋
2个
黄油
适量
番茄
1个
青椒
1个
冷饭
若干
步骤
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1. 因为老公爱吃酥软的土豆，所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后，捞出待用 -
2. 青椒切丝备用
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3. 番茄划十字，放开水中略烫一会，这样容易去皮
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4. 馒头切丁
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5. 鸡蛋打散，将馒头丁浸入
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6. 锅里倒油，将馒头煎炒后盛出
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7. 热锅放黄油
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8. 倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁
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9. 倒入土豆翻炒一会，接着放入切成小片的培根
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10. 倒入一勺番茄酱继续翻炒
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11. 加入冷饭翻炒均匀
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12. 倒入馒头丁
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13. 将炒好后的饭盛入烤碗，压平
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14. 撒上青椒丝，再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士
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15. 烤箱预热，170度烤15分钟左右
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16. 开吃啦
小贴士
烤的温度和时间根据自家烤箱情况来定，差不多芝士融化就可以了
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