馒头夹火腿
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长歌飒沓
馒头夹火腿是一道爱心快手的早餐，美味又有营养，配上一杯牛奶和适量的水果，可以说是健康全方位的早餐。馒头有利于消化吸收特别适合老人和孩子们食用。
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
火腿
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好所用食材。 -
2. 鸡蛋加入适量的盐打散备用。
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3. 馒头切片。
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4. 火腿也切成薄片。
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5. 取一片馒头，上面放上一片火腿。
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6. 再盖上一片馒头片。
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7. 浸泡在打散的鸡蛋液内。
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8. 平底锅内加入适量的油，放入沾满蛋液的馒头片。
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9. 小火煎至两面金黄即可。
小贴士
馒头最好使用剩馒头，剩馒头容易切片。