芒果豆沙汤圆
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奎奎奎北
前几天买了一些芒果放家里都没人吃,我就想拿芒果来坐汤圆给儿子吃,甜甜的芒果,加上里面的红豆沙,儿子一定喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
200g
糯米
200g
红豆沙
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好芒果、糯米。
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2. 把芒果削皮,剁成泥。
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3. 把芒果放锅里稍微加热下。
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4. 把芒果泥倒到糯米粉里搅拌均匀。
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5. 取一面团,加少许红豆沙。
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6. 包起来,揉成圆即可。
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7. 依此做好所有的汤圆。
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8. 锅里烧水,水开后把汤圆放进去煮开就可以吃了。
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9. 我还加了几块没加工的芒果,显得这个汤圆味道更好了。
小贴士
1.芒果泥一定要加热后才能和糯米粉搅拌。
2、里面的馅可不包也可根据个人喜好包别的馅。
3在放汤圆碟子底要撒些粉,这样不易把汤圆粘底。
2、里面的馅可不包也可根据个人喜好包别的馅。
3在放汤圆碟子底要撒些粉,这样不易把汤圆粘底。
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