香蕉吐司
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皓月storm
是不是家里经常有放的很熟的香蕉，吃起来软软的不好吃了，丢了又浪费，可以做成香蕉吐司啊
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
香蕉
115g
牛奶
80g
糖
20g
盐
2g
酵母
3g
黄油
20g
步骤
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1. 1.准备好所有材料，称好重量。 -
2. 2.香蕉和牛奶放入面包机中，盐和糖分别放在面包桶的两个角上。
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3. 3.加入面包粉，在面包粉上挖个洞，埋入酵母，面包机开始揉面程序。
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4. 4.待揉成光滑面团后，加入软化的黄油，继续揉面，揉到能拉出大片薄膜为止。
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5. 5.将揉好的面团平均分成三份。
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6. 6.盖上保鲜膜松弛15分钟。
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7. 7.取一个面团，擀成长长的椭圆形，再由上往下滚成卷。三个面团重复步骤。
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8. 8.三个卷盖上保鲜膜松弛5分钟。
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9. 9.将卷竖着擀成比吐司盒略窄的长条状，再滚成卷。
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10. 10.卷好的三个放入吐司盒中。
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11. 11.将吐司放在温暖湿润的地方发酵到八九分满，盖上吐司盒盖。
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12. 12.烤箱上下火150度预热十分钟，吐司盒放中下层，上下火150度烤35分钟，烤好后迅速从吐司盒中倒出来侧放晾凉，学厨黑金刚模具上色很好看。
小贴士
好吃
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