橄榄肉碎四季豆炒饭
1.1万热度
102收藏
收藏
|
顾落影执迷离
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
橄榄肉碎四季豆
159g
有机大米
100g
橄榄油
适量
虾米
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材：有机大米和橄榄肉碎四季豆（酒楼吃剩打包的）。 -
2. 将有机大米洗净，放入电饭煲中。
-
3. 倒入适量的滚水。
-
4. 盖盖。
-
5. 浸泡30分钟，通电。
-
6. 自动断电，不要立即揭盖，再焖15分钟。
-
7. 揭盖，这时的米粒就非常棒啦！
-
8. 热锅，放入洗净的虾米。
-
9. 倒入适量的橄榄油。
-
10. 爆香虾米出味。
-
11. 放入米饭。
-
12. 炒匀。
-
13. 放入橄榄肉碎四季豆。
-
14. 炒匀。
-
15. 倒入适量的生抽。
-
16. 炒匀，即可关火。
-
17. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
吃四季豆的时候要注意，大锅烹煮10分钟才熟透。易腹胀者不宜多吃。