五彩菠萝炒饭
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successor坚强
五彩菠萝炒饭,酸酸甜甜的,看着都想多吃上几口
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
半个
米饭
1碗
橄榄油
1勺
盐
1茶匙
牛奶
2勺
胡萝卜
半个
芦笋
2棵
熟牛肉
50g
香葱
2棵
步骤
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1. 菠萝稍微清洗。 -
2. 菠萝对半切开，使用的这一半保留头部完整。先用水果刀沿边完整的划一圈，中间划十字格。
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3. 轻轻地用勺子挖出菠萝块。
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4. 菠萝块放盐水浸泡几分钟。
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5. 熟牛肉切粒。
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6. 米饭用勺子压散，淋牛奶或水会更松散。
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7. 芦笋切丁。
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8. 芦笋丁放开水淖一下捞出。
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9. 胡萝卜切小丁，香葱切末。
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10. 热锅放橄榄油烧八成热，放入牛肉粒煸炒。
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11. 放入胡萝卜丁和香葱末。
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12. 放入芦笋丁翻炒几下。
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13. 倒入米饭翻炒。
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14. 加盐继续炒匀。
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15. 放入菠萝块炒约2分钟。
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16. 出锅装入挖空的菠萝。
小贴士
炒饭为酸甜味，故不必加很多的盐。
可以加入与米饭搭配的任意有营养食材。
可以加入与米饭搭配的任意有营养食材。
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