鸡蛋火腿肠梅豆炒饭
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颤抖clockwise
解决剩饭的好方法。利用家中现有的材料解决剩饭,又能调剂口味,一举两得。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
390g
梅豆
100g
火腿肠
130g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材:梅豆(已清洗切碎焯熟)、火腿肠(已切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭
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2. 将鸡蛋打入碗中、加适量的料酒。
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3. 打成蛋液。
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4. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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5. 接着,合入米饭、焯熟的梅豆和切好的火腿肠翻炒翻炒。
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6. 然后,加适量的盐。
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7. 调味炒匀,即成。
小贴士
随意做
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