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豇豆蛋炒饭
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今天喝奶茶了吗
“一个人也要好好吃饭”,这是我妈妈经常跟我说的。为的是怕我一个人的时候随便吃点什么就当了一顿,怕我因此生病。说到这,我又想我妈了……今晚做是周末,但我真的只有一个人,想起了妈妈的这句话,就为自己做了一个豇豆蛋炒饭,外加一个紫菜汤。简单但是很美的吃了一顿。
时间: 10分钟内
食材
豇豆
50g
鸡蛋
1个
米饭
100g
菜油
适量
适量
步骤
  • 1. 豇豆洗净后,切成丁。
  • 2. 鸡蛋磕开、打散。
  • 3. 锅中放适量的菜油,先炒豇豆。
  • 4. 待豇豆变色,倒入米饭。
  • 5. 将米饭炒散了。
  • 6. 倒入蛋液。
  • 7. 将蛋液和米饭炒匀了。
  • 8. 最后,加适量的盐,炒匀,出锅。
小贴士
豇豆必须炒熟,否则,有可能引起中毒。
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