酱炖海参斑豆腐
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安秋绿光
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海参斑
100g
豆腐
200g
小白菜
80g
豆瓣酱
适量
盐
少许
葱
少量
姜
少量
大蒜
少量
料酒
少量
醋
适量
花生油
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
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3. 放入海参斑翻炒几下。
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4. 放入料酒和醋。
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5. 放入豆瓣酱。
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6. 放入豆腐块儿。
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7. 加入适量水。
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8. 炖至汤汁收浓一些时放入小白菜。
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9. 加入少许盐，翻炒均匀即可。
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10. 营养丰富，鲜美可口。
小贴士
海参斑沙皮开水烫后容易去除。