蒜蓉黑椒毛豆
7.4万热度
773收藏
收藏
|
ltsawSo
除了卤毛豆，我最爱吃的就是这蒜蓉黑椒毛豆了，每次做一大份，放冰箱吃两三天，看电视无聊拿来当零食啃，超爽（哈哈）
时间: 10分钟内
食材
鲜毛豆
500g
蒜蓉
适量
黑椒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 500克新鲜毛豆 -
2. 洗干净剪掉两端，方便入味
-
3. 蒜蓉/黑椒加少许的水煮开，放入适量的盐，喜欢鲜一点的可以加点鸡粉
-
4. 另外再起锅烧水，水烧开放入适量的盐和食用油，再倒入毛豆煮熟
-
5. 煮熟的毛豆捞起倒入凉水过一遍
-
6. 取出毛豆装盘，再把煮好的蒜蓉水到进去拌匀即可食用
小贴士
无技巧