凉拌鸡蛋干
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innumerable愉快
我起的比较晚、中午做了腊八粥炒了烩菜、女儿说很久没有吃鸡蛋干了、我就买了两包,平常都是炒着吃今天改变了做了一个凉拌的吃着也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋干
1包
西红柿
1个
香菜
1颗
生抽
适量
香油
适量
醋
适量
味精
适量
蒜头
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好的食材主料
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2. 把鸡蛋干切片、香菜切段蒜和姜切蓉备用
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3. 把香菜和蒜姜放入容器内
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4. 加入适量生抽适量醋和香油调味
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5. 把香菜搅拌均匀加入鸡蛋干和适量的味精拌匀
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6. 搅拌均匀即可装盘食用
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7. 把西红柿切块装饰、简单美味的鸡蛋干就可以享用了、看着是不是不是很有食欲哟!
小贴士
1、鸡蛋干是咸的、就不要加盐了、喜欢吃辣的也可以加辣椒油、女儿脸上长痘痘了所以我没有加辣椒。