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鲜虾饼
8.2万热度
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燕杀戮横行
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,做成虾饼肉质松软,口味咸鲜,老少皆宜。
时间: 10-30分钟
食材
500g
面粉
80g
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 虾去壳和挑去虾线。
  • 3. 用搅拌机搅成泥。
  • 4. 葱切碎。
  • 5. 虾泥加入葱花、胡椒粉和盐拌均。
  • 6. 加入面粉拌均。
  • 7. 用手搓成丸子状。
  • 8. 锅内热油,虾球放入后用铲子按扁煎。
  • 9. 煎至两面金黄即可。
  • 10. 成品图。
小贴士
虾一定要搅打上劲口感才好。
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