南瓜蒸粉丝
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今天喝奶茶了吗
没有太多的调料,粉丝和南瓜一起放入锅内蒸,能最大化保留食材的营养成分。粉丝借着南瓜的清甜,加入葱蒜和辣椒,口感丰富又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
粉丝
100g
油
10g
盐
2g
辣椒
1个
蒜
5g
葱
2根
步骤
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1. 粉丝提前泡软。
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2. 南瓜去皮去瓤放入盘中。
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3. 葱蒜和辣椒切好。
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4. 粉丝放入南瓜中,撒上蒜末。
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5. 撒上辣椒和适量盐。
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6. 上锅蒸15分钟。
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7. 出锅后撒上葱花。
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8. 浇上热油即可。
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9. 成品图。
小贴士
1.蒸的时间根据南瓜大小来定。
2.热油换成葱油或香油都可以。
2.热油换成葱油或香油都可以。