鲜蔬芙蓉汤
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淇沪上雨天颜雨
鲜蔬芙蓉汤,在家自己做,色香味俱全,比外面的还好喝
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1只
新鲜香菇
2朵
胡萝卜
30g
菜芯干
25g
料酒
适量
味精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 食材：鸡蛋（已打入碗中）、新鲜香菇（已清洗）、胡萝卜（已清洗切片）、菜芯干 -
2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
-
3. 打成蛋液，待用。
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4. 将已清洗新鲜香菇放在案板上切成片。
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5. 接着，将切好的新鲜香菇和胡萝卜下入清水锅中煮开。
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6. 然后，合入菜芯干，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
-
8. 调味翻匀。
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9. 最后，倒入蛋液搅匀，即成。
小贴士
无
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